Baguette Bio
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 246 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ T65* (1), eau, levain de BLÉ* (farine de BLÉ T80* eau), farine de BLE malté T65*, sel gris de Guérande, levure*, rhum* pour lo conservation Ingrédient allergène en MAJUSCULE. Traces possibles de sésame et fruits à coque (amande, noix) *: Ingrédients issus de l'agriculture biologique. (1) Farine transformée en région Ile de France à partir de céréales cultivées pour 60 % dans la région et 40% dans les départements limitrophes. Sel gris : IGP sel de Guérande France
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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