Cake citron à la coupe

de Belledonne · 1,5 kg · propriétaire de la marque : Pain de Belledonne

France

Green-ScoreB

443 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

33,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760109054638

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs5 : E330, E334, E500…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsCommerce équitable, Bio, Ecocert

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	443 kcal	22 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	55,0 g	21 %
dont sucres	33,0 g	37 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	6,3 g	13 %
Sel	0,41 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé*①, sucre de canne roux*①, œuf*, margarine végétale* (huile de palme non hydrogénée*, stéarine de palme*, huile de tournesol*, eau, sel, acide citrique), rhum*, poudre à lever : poudre levante* (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), huile essentielle de citron* 0,4%, sel de Guérande.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitable Bio Ecocert Bio européen FR-BIO-01 Biopartenaire

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Pain de Belledonne

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.