Tarama aux œufs de cabillaud (25 %)

de Comptoir du caviar · 250 g

France

Green-ScoreB

493 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760101942278

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs2 : E120, E211

AllergènesPoisson, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	493 kcal	25 %
Matières grasses	50,4 g	72 %
dont acides gras saturés	3,7 g	19 %
Glucides	4,5 g	2 %
dont sucres	0,47 g	1 %
Fibres alimentaires	0,31 g	—
Protéines	5,3 g	11 %
Sel	0,17 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés 25 % (œufs de cabillaud, sel), eau, chapelure (farine de blé, sel), colorant : carmin, conservateur : E211, jus de citron concentré (contient des sulfites).

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Mollusques

E120Acide carminiqueColorant
E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,47 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés3,7 g · médiane 4,1 g

Sel0,17 g · médiane 1,5 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas au cabillaud » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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