Cassoulet à la créole
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cassoulet à la créole

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
133 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760091662835
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E150c, E250…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde
3760091662835

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie133 kcal7 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines7,7 g15 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, farine de blé, amidon modifié de mais, épices et aromates (céleri), sel, arômes, saindoux, amidon de froment, lactose (lait), viande d'agneau déshydratée, poudre de tomate, colorant : E150c. Légumes : haricots rouges trempés (30%), carottes, oignons frits (huile de ), huile de tournesol, acidifiant : E330, viande Garniture: saucisses de porc fumées 14% (viande de porc';, gorge de pore couenne de porc* oignons, sel, plasma de porc, fibres de blé, moutarde et céleri), protéines de pois, stabilisant : E450 et E451, Dômes, lactose (lait), amidon de froment, farine de froment (blé), colza, farine de blé, sel). extrait naturel de paprika, exhausteur de goût : E621, acidifiant: E330 déshydratée, conservateur: E250), viande de porc* traitée en salaison fume colorant: 150c, huile de tournesol, poudre de tomate, viande d'agneaupossibles d'œuf.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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