Reblochon, Le Fruit de l'Alpe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Reblochon

de Le Fruit de l'Alpe · 450g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760075290122
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E160b
AllergènesLait
LabelsConcours général agricole, AOP, médaille d'argent du Concours général agricole
3760075290122

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait cru de vache, ferments lactiques (dont lait), présure, sel, colorant de croûte : rocou

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 663 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,10 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 22,5 g
Sel1,3 g · médiane 0,90 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Reblochons » : 5,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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