Rillettes de saumon, Groix & Nature
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes de saumon

de Groix & Nature · 100 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760056410587
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsProduit en Bretagne
3760056410587

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie170 kcal9 %
Matières grasses12,2 g17 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,76 g—
Protéines12,6 g25 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon (54%), crème liquide, saumon fumé (10.5%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde, protéines de lait et lactose, sel de Guérande, poivre, piment, coriandre

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameProduit en Bretagne

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de saumon » : 7,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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