Rillettes de truite de Bretagne, Groix & Nature
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes de truite de Bretagne

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760056410242
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, Lait
3760056410242

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,63 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Truite (59%), crème liquide, eau, carottes, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, concentré de tomate, échalotes, persil, ail, vert, poivre, coriandre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 novembre 20243,56 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 2,2 g
Sel0,88 g · médiane 1,1 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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