Hachis parmentier pu boeuf français
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 7,2 g | 3 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée de pommes de terre 76.5 % : pommes de terre 93.6 %, LAIT, beurre (LAIT), sel. Farce 23.5 % : viande de boeuf haché (origine FR), oignon, beurre (LAIT), bouquet de légumes [légumes (65%) et jus de cuisson de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices (thym, laurier, girofle)], fond de boeuf [viande de boeuf et jus de cuisson de viande de boeuf, sel], fond de veau [viande et jus de cuisson de veau, sel], persil, poivre
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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