Tomates séchées, Gastronomia di Angelo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomates séchées

de Gastronomia di Angelo · 150 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
20 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760019702087
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E202, E300, E330
AllergènesNon renseigné dans la source
3760019702087

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie20 kcal1 %
Matières grasses0,37 g1 %
dont acides gras saturés0,07 g0 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines0,79 g2 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomates séchées 92 %, vinaigre de vin blanc, câpres 3 %, sel, épices, huile de tournesol, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tomates séchées » : 11,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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