Poulet frit coréen sauce gochujang riz et kimchi
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz vinaigré 51% (riz, assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (eau, extrait de riz, alcool, extrait de gâteau de saké, vinaigre d'alcool), sel)), poulet frit 28% (cuisse de poulet, panure (amidon de tapioca, amidon de maïs, sel, amidon modifié de tapioca, poudre à lever: carbonate de sodium, diphosphates, poudre d'oeuf), sauce soja [(eau, graines de soja, blé, sel), eau, sel, sucre], eau, pâte de gingembre, vinaigre distillé 5%, pâte d'ail, sucre, dextrose de tapioca, extrait de levure, poudre de gingembre, poudre de lactosérum, huile de soja raffinée), kimchi chou napa salé 10% (chou napa, sel, épaississant (eau, régulateur d'acidité : lactate de calcium, épaississant: gomme xanthane, sel), oignons nouveaux, poudre de paprika, ail, fructose cristallin, régulateurs d'acidité acide lactique, lactate de calcium, sel, gingembre, peptone de soja), sauce tomate gochujang 10% (eau, purée de tomates double concentrée, sucre, pâte de gochujang (eau, sirop de tapioca, riz brun, piment en poudre, sel, alcool, ail, oignon), vinaigre d'alcool, sauce soja allégée en sel (eau, graines de soja, blé, sel, vinaigre d'alcool, alcool, sucre), mirin (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool de canne à sucre, sel, riz), amidon modifié, sel, arôme naturel, acidifiant : acide lactique, ail déshydraté, conservateur: sorbate de potassium, poivre), oignon nouveau, graines de sésame Valeurs
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 juin 2025 | 9,90 € | Nantes |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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