Petits biscuits au jambon de Bayonne et romarin, Michel et Augustin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Petits biscuits au jambon de Bayonne et romarin

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701239902666
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E392, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fait avec des œufs de poules élevées en plein air
3701239902666

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires9,4 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 57%, beurre, amidon de blé, Jambon de Bayonne IGP hâché 10% (jambon de porc, sel), œufs 6,8%, oignon en poudre, sel de Guérande 1%, arôme naturel, romarin 0,4%, poudre à lever : carbonates de sodium, poivre blanc, antioxydant : extrait de romarin

  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 avril 20262,56 €Vandœuvre-lès-Nancy
20 février 20262,88 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 3,5 g
Sel2,0 g · médiane 1,8 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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