Sablés au citron de Sicile, Michel et Augustin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés au citron de Sicile

France
NUTRI-SCOREABCDE
480 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701239900594
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3701239900594

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie480 kcal24 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines6,0 g12 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Les ingredients de vos tout petits sablés au Citron de Sicile sont : de la farine de blé, une cuillere à soupe de sucre roux de canne 26%, une noix de beurre 21,2%, une pincée d'amidon de blé, des oeufs de poules élevées en plein air 5% (jaune d'oeufs 4%, ceufs entiers 1%), une cuillère de jus concentré de citron de Sicile 2%, une pointe de sel de Guérande 1,1%.Et c'est tout! Gourmand et allergique ? Contient: du gluten, du lait et des oeufs Dans la biscuiterie sont utilisés des fruits à coqye, de la moutarde et du soja. Eventuelles CEufs traces dans ces tout petits sablés. plein rsur notre site internet mais chuuut levee

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPlein airŒufs de poules élevées en plein air

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 13,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,55 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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