Sardine Fromage Frais & Ciboulette, Cap Océan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sardine Fromage Frais & Ciboulette

de Cap Océan · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700966554308
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3700966554308

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses15,3 g22 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides5,6 g2 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines10,7 g21 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de sardine 32%, fromage frais 30% (lait écrémé, babeurre, crème, sel, babeurre déshydraté, protéines laitières, ferments lactiques), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), crème fraîche légère, eau, fibre de blé, échalote, ciboulette 1.9%, protéines de lait, sel, fécule, jus de citron concentré et extrait de citron, épaississant : gomme xanthane, poivre

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaSans colorantsSans conservateurs
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 2,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.