Mijoté de canard sauce aux cèpes, ESPRIT GOURMET
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Mijoté de canard sauce aux cèpes

de ESPRIT GOURMET · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700766411603
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E407
AllergènesLait
3700766411603

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,44 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Manchon de canard 50%, eau, oignon, crème 5% (crème, stabilisant: carraghenanes), carotte, fond de volaille, sel, graisse de canard, amidon modifié de mais, cèpe réhydraté 0.7% (eau, cèpes), bolet réhydraté (eau, bolet), arôme, poivre. Origine viande: Canard origine France.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,1 g
Sel0,70 g · médiane 0,50 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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