Brioche tranchee bio* nature 400g, Bien
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Brioche tranchee bio* nature 400g

de Bien · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
349 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700679606035
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Soja
LabelsCommerce équitable, Végétarien, Bio
3700679606035

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie349 kcal17 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE*/** 54%, ŒUFS entiers*/** 14%, sucre de canne roux*, huile de tournesol*, levain* (eau, farines de BLE*/** 2% et de SEIGLE*, levures), GLUTEN DE BLE*, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), sel, levure, extrait de vanille*, levure désactivée. Traces éventuelles de lait, moutarde et soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaCommerce équitableVégétarienBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 novembre 20243,48 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 8,5 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,0 g
Sel0,90 g · médiane 1,0 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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