L'Assaisonette Tonique, QUINTESENS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L'Assaisonette Tonique

de QUINTESENS · 36 cl
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
473 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700663000399
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
3700663000399

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie473 kcal24 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines0,90 g2 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza* (40%), eau, huile de tournesol* (10%), vinaigre de cidre*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), gingembre* (2%), citron* (1,6%), curcuma* (1%), persil*, sel, huile essentielle de citron*. *Issus de l’agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 0,80 g
Sel0,98 g · médiane 1,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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