Boulettes végétales façon arancini, Carte Nature
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Alternatives à la viande · France

Boulettes végétales façon arancini

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700477663049
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lait
LabelsBio, Bio européen
3700477663049

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 28% (eau, riz*), carottes* 14%, petits pois* 14%, chapelure* (farine de blé*, *, levure*, *, sel), oignons* 9,2%, mozzarella* 8,3%, double concentré de tomates* 5%, farine de blé, huile de tournesol*, basilic*, ail*pulpe, sel, origan*, herbes de Provence. Friture: huile de tournesol. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « alternatives à la viande » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 1,3 g
Sel0,94 g · médiane 1,2 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Alternatives à la viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.