Pizza margherita
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture* 51% : Sauce tomate* cuisinée 23% ( purée de tomate* 18%, oignons* 1,6%, huile d'olive* 1,2%, basilic* 1,2%, eau, huile de tournesol*, sel, persil*, ail*, poivre*, origan*, herbes de Provence*), emmental* 17%, mozzarella* 5,6%, tomates mi-séchées* 5,6%. Pâte à pizza* 49% : farine de blé*, eau, herbes de Provence*, levure boulangère*, sel, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium). Pourcentages exprimés sur me produit total. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas margherita » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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