Pilchards harengs, Petit Pierre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de harengs · France

Pilchards harengs

de Petit Pierre · 367g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700260700777
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesPoisson
LabelsPêche durable, Riche en Oméga-3, Pêche durable MSC
3700260700777

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,23 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Harengs 70%, eau, double concentré de tomates 6%, huile de colza 3,1%, sel, vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin rouge, amidon transformé de maïs, sucre, oignons, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de poivre.

Allergène : PoissonPêche durableRiche en Oméga-3Pêche durable MSC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 février 20262,30 €Clichy
6 mars 20242,89 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 116 produits « filets de harengs » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,9 g
Sel0,92 g · médiane 3,5 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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