Moutarde bio saveur figue, Jean d'Audignac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde bio saveur figue

de Jean d'Audignac · 175 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700238381502
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesGluten, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3700238381502

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses14,2 g20 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres6,3 g7 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Moutarde (eau, graines de moutarde*, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, sel,épaississant: gomme xanthane), poudre d'hibiscus 3% , noix 3 %, arôme figue 2% , oignon, semoule 1,6%, huile d'olive vierge bio* 0.5 %. Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, gluten, arachide, lactose, sulfite et soja.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,3 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,80 g
Sel4,8 g · médiane 1,6 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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