Noir Pérou dessert, Alter Eco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs pâtissiers en tablette · France

Noir Pérou dessert

de Alter Eco · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
549 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
51,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700214610190
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesAucun allergène déclaréTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Commerce équitable, Bio
3700214610190

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie549 kcal27 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres51,0 g57 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne, pâte de cacao [Pérou], beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, gousse de vanille.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UEVégétalienEmpreinte carboneEntreprise B certifiée
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 février 20263,41 €Clichy
22 décembre 20243,23 €La Châtaigneraie

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « chocolats noirs pâtissiers en tablette » vendus en France
Sucres51,0 g · médiane 44,0 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 20,9 g
Sel0,00 g · médiane 0,02 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs pâtissiers en tablette » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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