2 Crêpes champignons jambon, Verrière Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

2 Crêpes champignons jambon

de Verrière Traiteur · 0,280 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700196631664
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Graines de sésame
3700196631664

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides12,3 g5 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines5,9 g12 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crêpe* salée 22,7% (LAIT entier frais, farine de froment (BLE), eau, OEUFS entiers frais, sel, huile de tournesol), champignon de Paris 18,1%, dés de jambon cuit supérieur 8,5% (jambon de porc (origine UE), sel, bouillon (viande et os de porc), arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique), farine de BLE, LAIT entier en poudre, EMMENTAL, BEURRE, huile de tournesol, sel, poivre. *Crêpe décongelée. Ne pas recongeler un produit décongelé. Traces possibles : crustacés, poissons, sésame, mollusques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,91 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crêpes au jambon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes jambon fromage champignon » : 4,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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