Nuggets de poulet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet · France

Nuggets de poulet

· 800 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700158412454
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E160c, E450
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde, Soja
3700158412454

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet (origine France) 39%, eau, farines (BLE, riz, maïs), peau de poulet (origine France), hui de tournesol, amidons modifiés (BLE, pomme de terre), amidon de pomme de terre, aromes naturels s levure, poudres levantes E500-E450, ail, dextrose, colorant extrait de paprika, épaississant E415 Peut contenir oeuf, soja, céleri, moutarde, lait

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « nuggets de poulet » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 1,8 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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