Baguette
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 334 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,27 g | 1 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 6,8 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ T65 (Farine de BLÉ T65 issue de BLÉ produit sur des exploitations de haute valeur environnementale & 95%, malt de BLÉ torréfié, germe de BLÉ stabilisé, malt de BLÉ, agent de traitement de la farine: E300), eau, sel, levure. Traces éventuelles de FRUITS À COQUE, de graines de SÉSAME.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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