Œufs de poisson · France
Boutargue Classique
de Maayane · 100 g
France
406 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700029201002
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs4 : E901, E905, E905c…
Allergènes signalés dans les ingrédientsMulet
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 406 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 27,1 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 39,1 g | 78 % |
| Sel | 1,7 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Œufs de mulet, sel. Cire de protection: Cire de paraffine, E901 (cire d'abeille).
Allergène : Mulet
- E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E905Cire synthétique
- E905cCire de pétrole
- E905ciiCire de paraffine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.