Wrap trip saumon fumé
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé aux graines de lin 49,4% (farine de blé, eau, huile de colza, graines de lin 1,1%, poudres à lever : carbonate de sodium – diphosphates, dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine), concombres 11,1%, fromage salé (fromage, sel), allumettes de saumon fumé 8,3% (saumon Atlantique Salmo salar, sel), laitue iceberg 6,6%, carottes 5,5%, eau, huile de colza, ciboulette, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, aneth 0,2%, amidon modifié, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré 0,1%, sel, épaississant : gomme xanthane. En raison de la présence de saumon, malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans le produit.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E296Acide malique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 octobre 2026 | 5,33 € | Lyon |
| 31 juillet 2026 | 3,66 € | Nancy |
| 3 mars 2026 | 4,35 € | Clichy |
| 9 février 2026 | 4,35 € | Clichy |
| 12 juillet 2025 | 3,79 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwich baguette au saumon fumé » : 2,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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