
Wrap Chaud Jambon Emmental
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 252 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé grillée 49,4% (farine de blé, eau, huile de colza, poudres à lever : carbonate de sodium – diphosphates, dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine), emmental 19,5%, eau, jambon cuit supérieur fumé 7,2% (jambon de porc 6,7%, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lait demi-écrémé, tomates mi-séchées marinées 3,8% (tomates mi-séchées, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), crème, beurre, farine de blé, amidon modifié de pomme de terre, sel, poivre, muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
MIX BUFFET
Open Food Facts, ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs baguette jambon emmental » : 5,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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