Piémontaise au jambon, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades composées en conserve à la viande · France

Piémontaise au jambon

de Mix Buffet · 1,5kg
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009278949
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E224, E316
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3700009278949

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides7,1 g3 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre cuites salées 14,1%, mayonnaise 15,8% [huile de colza, jaune d'OEUF, eau, sel, vinaigre d''cool, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel)], jambon cuit supérieur 15% (jambon de porc 14% (origine : France), sel, deextrose, arôme naturel, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de soddium), OEUFS durs issus de poules élevées en plein air 12%, tomates 10%, cornichons au vinaigre (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateurs: disulfite de potassium et chlorure de calcium), poivre blanc. Traces & eventuelles de crustacés, mollusques, poissons, lait, gluten, soja, fruits à coque, céleri, ggraines de sésame.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseFabriqué en France
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades piémontaises » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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