Pain hérisson Méditerranéen
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial cuit 61,7% (farine de blé, eau, farine de seigle, huile dolive vierge extra, levure de panification, sel), mozzarella 14,6%, lait demi-écrémé pasteurisé, crème liquide pasteurisée, huile de tournesol, amidon modifié de riz, basilic 1%, tomates mi-séchées 0,9%, persil, fromages italiens 0,4% (grana padano (contient œuf), pecorino romano), sel, farine de noix de cajou, arôme poivre, babeurre en poudre, pignons de pin 0,02%, fibres de BLE, acidifiant : acide lactique, antioxydant : acide ascorbique, ail, plantes aromatiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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