Pain hérisson fromager
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain hérisson fromager

· 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
251 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009268643
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E202, E330
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Graines de sésame, Soja
3700009268643

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie251 kcal13 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines8,6 g17 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial cuit 61,7% (tarine de DLE, eau, farine de SEIGLE, huile d'olive vierge extra, levure de panification, sel), EMMENTAL 13,3%, LAIT demi-ecremé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, sauce au brie 3,3% (BRIE 2,3%, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidon de tapioca, sel, conservateur: sorbate de potassium), ail 2%, amidon modifié de riz, MOZZARELLA 1% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique), ciboulette 0,5%, sel, poivre blanc. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, oeufs, poissons, soja, truits à coque moutarde, graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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