Pain herisson

de Mix buffet · 300 g

France

254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

3,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700009266571

Préfixe GS1370 · GS1 France

Additifs3 : E270, E300, E330

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	254 kcal	13 %
Matières grasses	9,7 g	14 %
dont acides gras saturés	4,5 g	23 %
Glucides	31,0 g	12 %
dont sucres	3,7 g	4 %
Protéines	9,0 g	18 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial cuit 66,7% (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, huile d olive vierge extra, levure de panification, sel), MOZZARELLA 15% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, correcteur d'acidité: acide citrique), LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, sauce au pesto vert 1,8% (huile de tournesol, basilic préparé 0,5% (basilic 0,3%, huile de tournesol, sel, antioxydant : acide ascorbique), FROMAGEs italiens 0,2% (GRANA PADANO (contient OEUF) PECORINO ROMANO), farine de NOIX DE CAJOU, sel, BABEURRE en poudre, pignons de pin 0,01 %,fibres de BLE, acidifiant : acide lactique, antioxydant: acide ascorbique, ail), amidon de BLE, tomates mi-séchées 0,7% (tomates, huile de tournesol. sel, plantes aromatiques), persil, sel, arôme naturel de poivre. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, moutarde, graines de sésame et autres fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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