St Jacques marinées serpentini
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,8 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 15,7 g | 6 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Serpentini & bouillon de poisson (46.8%) : Pâtes serpentini aux œufs frais cuites 35.4% (eau, semoule de blé dur, œufs frais 3.8%), bouillon de poisson 11.4% [eau, fumet de poisson 0.8% (jus de cuisson de poisson, maltodextrine, extrait de levure, sel, amidon modifié, chair de poisson, jus concentré de légumes (carotte, oignon), vin blanc, concentré de champignon, jus de citron, aromates)]. Légumes cuisinés (44.6%) : courgette 7%, carotte orange 7%, poireau, 7%, tomates mi-séchées aux herbes 7% (tomate 6.7 %, huile de tournesol, sel, herbes aromatiques, acidifiant : acide citrique), échalote 5%, fève de soja 2.8%, eau, ail 1.8%, fumet de poisson [maltodextrine, fumet de poisson (cabillaud, eau, sel), sel, huile de tournesol, vin blanc, oignon, amidon de riz], vin blanc 1.4%, sel, persil 0.4%, basilic 0.4%, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc. Noix de Saint Jacques marinés (8.6%) : Noix de Saint Jacques cuites 8% (Argopecten purpuratus - Pérou), huile de colza, basilic 0.1%, ail 0.08%, sel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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