Salade de crozets au poulet et bacon, Mix Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de crozets au poulet et bacon

de Mix Buffet · 2,5 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009244180
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E202, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque
3700009244180

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crozet nature 30.8% (eau, semoule de BLE dur, farine de BLE tendre, OEUFS, sel), émincés de filet de poulet traité en salaison cuit roti 18.1% (filet de poulet 14.1% (origine hors UE), sel, amidon de tapioca, dextrose), tomates cerises 10.1%, huile de colza, OEUFS durs, CREME fraiche liquide, eau, MOUTARDE à l'ancienne (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, émincée de poitrine de porc cuite fumée grillée 1.5% (poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon modifié de pomme de terre, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,85 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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