Salade strasbourgeoise, L'atelier Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade strasbourgeoise

France
NOVA4
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3664335054205
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs1 : E460
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3664335054205

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 11 septembre 2023publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Salade strasbourgeoise 300g – l'atelier traiteur

    Libellé officiel (français) : présence de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : la dlc suffit à elle seule pour identifier le produit. · date limite de consommation · 2023-09-21

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides7,5 g3 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SALADE DE POMME DE TERRE ET SAUCISSE DE STRASBOURG, ASSAISONNÉE Ingrédients : Pomme de terre 43,4 %; saucisse de Strasbourg fumée au bois de hêtre 22 % (maigre de porc (origine: France) 10,7 %, eau, gras de porc, arômes (dont arômes de fumée), fibres de pois, protéines de pois, saccharose, sel, épices et plantes aromatiques, antioxydant: ascorbate de sodium, dextrose, conservateur : nitrite de sodium - enveloppe : collagène, cellulose, glycérine colorant: norbixine de rocou); huile de colza; eau; cornichon 5 % (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant: chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium); oignon 3%; moutarde à l'ancienne 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre sel); vinaigre d'alcool; sel; moutarde de Dijon 0,5 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur: sulfite acide de sodium); jaune d'œuf; poivre; ciboulette épaississants: gomme xanthane, gomme guar. Traces de: gluten, crustacés, lait. poissons et soja. Pourcentages exprimés sur le produit total. Conservation : À consommer jusqu'au : voir sur le dessus de l'emballage. A conserver entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Conditionné sous atmosphère protectrice. Informations nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie: 754 kJ (182 kcal); Matières grasses 15 g (dont acides gras saturés: 2,3 g); Glucides: 7,5 g (dont sucres: 0,6 g); Fibres alimentaires: 1,7 g Protéines: 4,3g; Sel: 1,3g. 0 800 865 286 Service & appel gratuits Scamark - C.S. 90019 94859 IVRY-SUR-SEINE CEDEX FR 30035.196.001)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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