Boutargue · France
Boutargue râpée
France
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3664335001681
Préfixe GS1366 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsMulet
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 39,0 g | 78 % |
| Sel | 4,4 g | 73 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
œufs de mulet (mugil cephalus) 95%, sel
Allergène : Mulet
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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