Les petites galettes

de Dessaint traiteur

France

193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3663219004664

Préfixe GS1366 · GS1 France

Additifs4 : E250, E316, E450…

AllergènesLait

LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	193 kcal	10 %
Matières grasses	8,8 g	13 %
dont acides gras saturés	5,3 g	27 %
Glucides	16,3 g	6 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Fibres alimentaires	1,3 g	—
Protéines	11,5 g	23 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 63% : Jambon cuit choix 255% (jambon de porc*, eau, sel, sirop de glucose, stabilisants : triphosphates, diphosphates; arômes naturels, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), eau, emmental râpé français 1055% (lait), crème fraiche (lait), beurre concentré amidon modifiéï muscade, sel, poivre, arôme naturel (lait). Galette 37% : eau, farine de sarrasin 7%5 farine de blé, jaune d*œufsaait écrémé en poudre, sel. * Porc origine Franca Pourcentages exprimés sur le produitfini. Information allergènes : Les informationsentgras somt destineesaux persotynes_ Iihplûantes ou allergiques. PeütC0iiteoir des traces de fruits à coq%'tsojqëéleri-ètpoisson.

Allergène : Lait Viande Française Viande Porcine Française

E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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