
Quiche Lorraine Surgelée
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,3 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 23,9 g | 9 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
QUICHE LORRAINE SURGELÉE INGRÉDIENTS MIS EN ŒUVRE Eau farine de blé 16t8%i œufs 11t3%, Jambon cuit standard 9,4 % (viande de porct eau, sel, Sirop de glucose, extraits d'épices), lardons cuits fumés 6% (poitrine de porc, eaut sirop de glucose, selt arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), lactosérum (conttent lait) 4,7%, emmental (contient lait) fromage blanc (contient lait) huile de colza, crème fraîche (contient lait) 2,370: amidon transformé de pomme de terre, farine de blé, farine de riz, lactose et protéine de lait (contient lait) lait écrémé en poudre amidon transforme de mots, selt muscadet poivre blanc, jus concentré d'oignon, Traces eventueltes de poisson, crustacés, mollusquest moutarde et céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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