Hachis parmentier, Krill
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · France

Hachis parmentier

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661366034039
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E471, E503, E503ii
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3661366034039

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

IKralJll ESSENTIEL LISTE : Flocons de pomme de terre rehydrates vjrnrne de tffre, emulsifiant: Ë471 epice viande de boeuf 1806 Oignorq LAIT eye en poudre} chapelures farine de BLE} levure, sel} epice; poudre levante: E503ii)} amidon de mais, huile de carottes, sel} fifres vegetales et amidon de pois, emmental (LAIT)} epaisissantE461 emulsifiant: E471} arome(LAlT)} epices} sucre caramellse} de racine de curcuma. ce contient du du LAIT. Ce ptoduit ne contient que de la viande transformée en France et provenant de bovins nes, eleves et abattus en France.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 3,0 g
Sel0,85 g · médiane 0,74 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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