Parmentier de canard
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, {allergene}lait{/allergene}, viande de canard maigre confite 13,8%,pomme de terre deshydratees 8.7%, oignons, creme fraiche, champignons de paris 2,5%, graisse de canard 2.5%, {allergene}emmental{/allergene} 2%,{allergene}beurre{/allergene}, sel, chapelure ( {allergene}gluten{/allergene}, {allergene}orge{/allergene}), plantes aromatiques, aromes naturels({allergene}celeri{/allergene}), emulsifiant: e471,epices et extrait d'epices, viande et graisse de poule, extraits de legumes. {traces}traces d'oeuf, soja, moutarde, mollusques, crustaces, poissons et fruits a coques.{/traces}
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Parmentiers de canard » : 3,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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