Rillettes de thon germon au basilic, La Pointe De Penmarc'h
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes de thon germon au basilic

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660902522801
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesNon renseigné dans la source
3660902522801

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon germon 50%, eau, huile de colza, fibres de canne à sucre, oignons, basilic protéines de lait, sel, épaississants : gommes guar et xanthane, épices et plantes aromatiques, arôme naturel

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,2 g
Sel0,98 g · médiane 1,1 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de thon » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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