Tarama aux oeufs de truite
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 461 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 45,0 g | 64 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 4,8 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés 27% (œufs de cabillaud 25%, sel ), œufs de truite pasteurisés 12.5 %, eau, chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), jus de citron concentré, colorant rouge de betterave, conservateur E211.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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