Caviar d’aubergines et cabillaud, La belle-iloise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Caviars d'aubergine · France

Caviar d’aubergines et cabillaud

de La belle-iloise · 115 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660088143821
Préfixe GS1366 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Graines de sésame
3660088143821

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses12,1 g17 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides4,9 g2 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aubergines rissolées (38 %), cabillaud (22 %), oignons, eau, huile d'olive vierge extra, tomates mi-séchées, plantes aromatiques, fumet de poisson, fécule de manioc, citron, lentilles corail, sel, extrait de levure, sésame toasté, épices.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 154 produits « caviars d'aubergine » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,0 g
Sel0,78 g · médiane 1,1 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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