Filets de maquereaux façon Diablesse, La belle-iloise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux en conserve · France

Filets de maquereaux façon Diablesse

de La belle-iloise · 112,5 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660088137318
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E222, E330, E415
AllergènesPoisson, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Aucun
3660088137318

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses15,1 g22 %
dont acides gras saturés3,5 g17 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines12,9 g26 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux (56,5%), eau, moutarde (5,6%) (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, anti-oxygène : bisulfite de sodium, acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra, citron, vinaigre d'alcool, fécule de pomme de terre, ail (0,4%), sel, plante aromatique, piment fort (0,2%), épice, extrait de levure, épaississant : gomme de xanthane

  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 301 produits « maquereaux en conserve » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 3,1 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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