
Fish and Chips
Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FR : Portions de filets de Colin d'Alaska préformées, enrobées de pâte à beignet, préfrites, surgelées et pommes de terre préfrites et surgelées. Malgré un soin tout particulier pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement subsister dans ce produit. Ingrédients Beignets de poisson (42%) : Filets de Colin d'Alaska* 65%, farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), huiles végétales (colza et tournesol), chapelure (contient blé), eau, amidon de blé, farine dé maïs, dextrose, sel, gluten, poudres à lever (E450; E500; E503). Frites (58%) : pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Peut contenir des traces de lait et de sésame. *Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché en A) Océan Pacifique Nord-Ouest FAO 61 ou B) Océan Paçifique Nord-Est FAO 67. Pour déterminer la zone de pêche, voir la lettre suivant la DLUO.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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