Boulgour tradition
Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 348 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 2,4 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 11,0 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
100% Blé dur précuit (gluten).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 27 juillet 2026 | 1,97 € | Nancy |
| 1 juillet 2026 | 2,85 € | Nancy |
| 28 février 2026 | 1,93 € | Nancy |
| 29 novembre 2025 | 2,35 € | Amplepuis |
| 17 septembre 2025 | 2,52 € | Metz |
| 3 août 2025 | 2,87 € | Le Penon |
| 14 janvier 2025 | 2,60 € | Lille |
| 21 mars 2024 | 2,21 € | Paris |
| 24 février 2024 | 2,46 € | Marcq-en-Barœul |
| 11 août 2022 | 1,78 € | Pineuilh |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Boulghours » : 0,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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