Mini gratins choux-fleurscrème et emmental, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Légumes surgelés · France

Mini gratins choux-fleurscrème et emmental

de Auchan · 0.48 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
77 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710571055
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Fruits à coque, Soja
3596710571055

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie77 kcal4 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choux-fleurs 56%, eau, crème fraîche 7% (LAIT origine France), emmental 5% (LAIT origine France), ŒUF, LAIT demi-écrémé (origine UE), préparation pour sauce blanche déshydratée (lactosérum (LAIT), fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose (LAIT), sel, LAIT écrémé en poudre, épices), fécule de pomme de terre, blanc d'ŒUF en poudre, sel, arômes naturels épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Traces éventuelles de céleri, soja, céréales contenant du gluten et poisson. Les autres matières premières laitières sont origine UE ou hors UE.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 220 produits « légumes surgelés » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,20 g
Sel0,72 g · médiane 0,13 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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