Tapenade d'olives vertes
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 1,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Olives vertes 82,5% (olives verte origine Espagne, sel), huile d'olive vierge extra 8,2%, câpres au vinaigre 3,2% (câpres, vinaigre d'alcool, sel), persil, chapelure (farine de BLÉ, eau, sel, levure), basilic, pâte d'anchois (POISSON) 1% (anchois 0,8%, sel, huile d'olive), jus de citron concentré, vinaigre de Xérès. Traces éventuelles de lait, crustacés, graines de sésame, mollusques, moutarde, céleri, œuf, soja et fruit à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 2,59 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tapenades » : 1,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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