Parmentier de porc
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,7 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande de porc (origine France) 17%, flocons de pomme de terre déshydratées 9% (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono-diglycérides d'acides gras), oignons, carottes, chapelure (BLÉ), oignons déshydratés, semoule de BLÉ, purée de carotte, purée de CÉLERI, sel, double concentré de tomate, amidon de maïs, blanc d'OEUF en poudre, lactosérum (LAIT), crème en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT écrémé en poudre, arômes naturels, curcuma, persil, ail, thym, laurier, poivre. Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame et soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Plats préparés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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