Saucisses de Toulouse aux lentilles
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 157 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,7 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 7,0 g | 3 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, saucisse de Toulouse cuite 28% (viande de porc, plasma de porc, eau, sel, gras de porc, poivre, muscade en poudre, cannelle en poudre, arôme naturel d'ail, boyau naturel de porc), lentilles précuites 25% (dont affermissant: chlorure de calcium), carottes 4.7%, oignons 3%, graisse de canard, double concentré de tomates, amidon de maïs, huile de colza, sel, ail en poudre, gélifiant: gomme guar, oignon en poudre, extrait de levure, antioxydant: acide ascorbique, poivre. Elaboré à partir de porc origine FrancePourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de gluten, œuf, poisson, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sulfites, mollusques et céleri
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 2,77 € | Nancy |
| 9 mai 2026 | 2,74 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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