Pizza 2 saumons mozzarella et aneth
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 39.4%(farine de BLÉ, eau, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauceà la crème (LAIT) 17.9% [crème fraîche épaisse légère (crème légèrepasteurisée, amidon modifié, stabilisant : pectines, ferments lactiques), eau,farine de BLÉ, oignon en poudre, jus de citron, sel, poivre blanc],mozzarella (LAIT) 14.8% , saumon fumé 12.5% (saumon (POISSON),sel), miettes de saumon Atlantique 7.5% (saumon (POISSON), sel),emmental (LAIT) 3.7% , roquette 0.5%, aneth 0.1% Pourcentagesexprimés sur le total de la recette. Mise enœuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler Traceséventuelles d'œuf et de crustacés. Élaboré àpartir de lait origine UE.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza au saumon » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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